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北海道の豊かな山の幸と海の幸などの新鮮な食材を中心に、全国の生産者から直接仕入れた厳選素材を使用して、居酒屋として創作和食をメインにお届けしております。
熟練の料理人たちが腕を振るう季節の一品やコース料理を、一つひとつ手によりをかけて仕上げております。
料理との相性にこだわって、店主が全国の蔵元を訪ね歩いた経験をもとに40種類以上の日本酒を丁寧に選び抜くだけでなく、厳選したワインや日本酒を飲み放題メニューもご用意し、お食事のひとときに花を添えます。
和の趣きある心温まるひとときを、すすきの駅にてお届けいたします。

■店舗名
雷井土音

■住所
〒060-0063
北海道札幌市中央区南３条西３丁目５−２ 都ビル 2F

■HP
https://raidoon.com/

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