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糀を中心にした発酵料理を小阪で提供しています。
健康と味の良さを両立させる小阪 カフェとして、自家製の塩糀や醤油糀・厳選された甘酒・味噌・醤油を使用しています。
肉・魚・野菜など、すべての食材の持つ自然な味わいを引き出し、栄養豊富で体に優しい料理を生み出しています。

■店舗名
発酵創作BAL＆CAFE 1o37-tomina-

■住所
〒577-0802
大阪府東大阪市小阪本町1丁目1−32　大一ビル 1F

■営業時間
【月・火・木】11:45 - 15:00
【金・土】11:45 - 15:00／17:30 - 21:00
※営業時間外でも対応可能

■定休日
水曜不定休・日曜・祝日

■HP
https://tomina-1o37.com/

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